Prepare this delicious recipe and enjoy it with your family,
You're going to love it!
Brochetas de queso y frutas, con miel y especias TERANA
Ingredients
🧀🍎 ¡Disfruta de estas deliciosas brochetas en tus reuniones navideñas! Y acompáñalas con un vino blanco afrutado o un espumoso brut, complementarán perfectamente los sabores de esta entrada.
Brochetas de queso y frutas con miel y especias TERANA
- Queso brie, cabra o manchego, cortado en cubos de aproximadamente 2 cm
- Manzana verde y roja, cortada en cubos
- Pera, cortada en cubos
- Uvas rojas y verdes
- Brochetas de madera
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- Canela molida TERANA (al gusto)
Opcional: Nueces picadas, semillas de granada, hierbabuena fresca
Preparation
1. Ensambla las brochetas: Alterna los cubos de queso y fruta en las brochetas de madera. Puedes crear combinaciones de colores y sabores a tu gusto.
2. Prepara la salsa: En un bol pequeño, mezcla la miel, la mostaza Dijon y la canela en polvo TERANA hasta obtener una salsa homogénea. Ajusta la cantidad de canela según tu preferencia.
3. Baña las brochetas: Sumerge cada brocheta en la salsa de miel y especias, asegurándote de que todos los ingredientes queden cubiertos.
4. Decora: Espolvorea nueces picadas o semillas de granada sobre las brochetas. Si lo deseas, agrega una hojita de hierbabuena fresca para darle un toque de color y frescura.
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TIPS TERANA
To enhance the natural flavor of food
Basil is widely used in Italian cuisine and pairs very well with tomatoes.
To bring out its flavor, crush the oregano by hand before adding it to your recipes.