Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Tomates asados con parmesano.
Ingredientes
● 4 tomates maduros
● 2 cucharadas de queso Parmesano rallado
● 1 puñado de queso rallado especial para gratinar
● 1 cucharada de ajo en trozo TERANA
● Sal y pimienta
● Orégano TERANA
● Aceite de aguacate
● Albahaca fresca
Preparación
1.Precalienta el horno a 180ºC
2.Corta los tomates por la mitad y colócalos boca arriba en una charola para el horno.
3.Sobre ellos, coloca el ajo, un poco de sal, la pimienta y el orégano TERANA.
4.Mete los tomates al horno de 30 a 40 minutos, dependiendo de cómo te gusten.
5.Transcurrido ese tiempo, sácalos del horno y sube la temperatura a 200ºC.
6.Mientras se calienta, mezcla el queso parmesano con el queso para gratinar y agrégaselos por encima a los tomates.
7.Después, mete nuevamente los tomates al horno por 10 minutos hasta que el queso quede dorado.
8.¡Listo! Decora con un poco de albahaca
Si te gustó esta receta, compártenos tus comentarios y etiquétanos en nuestras redes sociales.
TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
La albahaca se usa ampliamente en la cocina italiana y hace muy buena pareja con los tomates.
Para que saque su sabor, tritura el orégano a mano antes de agregarlo a sus recetas.
