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Champiñones con epazote
Ingredients
😋 ¿Buscas un acompañamiento delicioso y fácil? ¡Estos champiñones con epazote son perfectos! 🍄
Tiempo 15 minutos. 2 porciones.
Ingredientes:
- 250 g champiñones
- 25 g epazote en hojuela TERANA
- 1 diente ajo
- 1/2 cebolla
- Aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida TERANA al gusto
Preparation
1. Corta los champiñones en láminas, la cebolla y ajo en julianas.
2. Pica en cuadritos la cebolla y el ajo y saltéalos en un poco de aceite.
3. Cuando estén traslúcidos, añade los hongos, mezcla y deja que se cocinen.
4. Cuando estén los hongos ligeramente dorados, sazónalos con sal y pimienta y añade el epazote.
5. Mezcla, apaga y sirve o guarda para hacer tacos o quesadillas de champiñones.
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TIPS TERANA
To enhance the natural flavor of food
"Add parsley to melted garlic butter for a flavorful sauce."
"Thyme is commonly included in fillings and poultry seasoning mixes and is also used in fish sauces and soups."
