Cocinero

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,

¡les va a encantar!

Galletas de linaza con orégano, tomillo y pimentón

Galletas de linaza con orégano, tomillo y pimentón

Ingredientes

● 1 cucharadita de pimentón dulce TERANA

● 1 cucharadita de orégano TERANA

● 1 cucharadita de tomillo TERANA

● 200 gramos de harina

● ½ tasa de linaza

● 1 huevo

● 50 ml de aceite de oliva

● 50 ml de agua

● 1 cucharadita de levadura

● 1 cucharita sal

Preparación

1.Precaliente el horno a 180º C
2.Bate muy bien el huevo y después en un recipiente grande, agrégalo junto con todos los ingredientes.
3.Una vez que estén todos bien integrados y con textura de masa, déjalos reposar por un mínimo de 30 minutos, tapada con un paño.
4.Pasado ese tiempo, sobre una hoja de papel vegetal (o el que utilizas para que no se peguen tus galletas) extiende la masa con un rodillo.
5.Con un cortador de pizza o moldes de galletas, dale la forma deseada a tus galletas.
6.Pica un poco la masa con un tenedor en cada galleta.
7.Coloca tu bandeja en el horno durante aproximadamente 20 minutos *No olvides revisar continuamente para que no se te quemen.
8.Retira del horno y agrégales un poco de sal, sacudiéndose bien para que todas tengan.

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TIPS TERANA

Para realzar el sabor natural de la comida

Vegetales orgánicos

"Agrega perejil a mantequilla de ajo derretida para una salsa con mucho sabor".

Las berenjenas asadas

"El tomillo se incluye normalmente en mezclas para sazonar aves y rellenos y se utiliza también en salsas para pescado y sopas".

Tabla de sustitutos

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Cómo agregar a la comida

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