Cocina saludable

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,

¡les va a encantar!

Salmón a las hierbas finas

Salmón a las hierbas finas

Ingredientes

● 1 ½ cucharadita de hierbas finas TERANA

● ½ cucharadita de laurel seco TERANA

● Al gusto, 4 pimientas TERANA

● 1 dientes de ajo

● 2 filetes de salmón

● ½ vaso de aceite de oliva

● Sal

● Salsa de soya

Preparación

1. Moja el salmón con un poco de salsa de soya (unas pinceladas de cada lado)
2. En un plato hondo, mezcla muy bien el aceite con media cucharadita de sal, las hierbas finas TERANA, el laurel seco TERANA y el ajo muy finamente picado.
3. Calienta un sartén un poco de aceite de oliva y sella el salmón durante 8 minutos por cada lado
4. Rocía el salmón con la mezcla de hierbas finas TERANA y déjalo cocinar por 8 minutos más (o según te guste el término)
5. Sirve tu salmón y agrega un poco de cuatro pimientas TERANA como decoración
6. Acompaña con un salteado de verduras para completar tu platillo

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TIPS TERANA

Para realzar el sabor natural de la comida

cúrcuma orgánica

Por su color amarillo-anaranjado la cúrcuma se puede utilizar como colorante para el arroz y la carne.

Thali vegetariana

El curry se puede usar para  hacer fácilmente una salsa para marinar pollo o cordero estilo hindú, mezcla yogurt, jugo de lima o limón y ajo.

Tabla de sustitutos

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Cómo agregar a la comida

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