Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Tacos al Pastor con Piña
Sorprende a tu familia con unos ricos al pastor.
Tamaño por porción 4
Tiempo de preparación 45 min
Ingredientes
Instrucciones
🍍 1 piña fresca cortada en cubos grandes
🌶️ 1 cucharadita de Achiote
🌶️ 1 cucharadita de Pimentón Dulce TERANA
🧄 ½ cucharadita de Ajo en Polvo TERANA
⚫ ¼ cucharadita de Pimienta Negra Molida TERANA
🍋 Jugo de 1 limón
🫒 1 cucharada de aceite de oliva
🌮 Tortillas de maíz
🧅 Cebolla picada
🌿 Cilantro fresco
🍍 Piña extra para servir
1.Mezcla el achiote, pimontónn dulce, ajo en polvo, pimienta, limón y aceite hasta formar una marinada.
2. Agrega los cubos de piña y mezcla bien para que se impregnen de sabor.
3. Cocina la piña en una sartén caliente o parrilla durante 8 a 10 minutos, hasta que se caramelice ligeramente y tome un color dorado.
4. Calienta las tortillas y rellénalas con la piña al pastor.
5. Termina con cebolla, cilantro y un poco más de piña fresca.