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Cocina saludable

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!

Papas jalapeño

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El secreto del color y el toque acidito está en una mezcla explosiva de especias selectas. ¡Son perfectas para una comida saludable y llenas de sabor real!

Tamaño por porcion 4

Tiempo de preparación 25 min

Ingredientes

Instrucciones

  • 1 papa grande cortada en láminas delgadas.

  • 1 cucharada de aceite (oliva, aguacate o soya).

  • 1 cucharada de chile jalapeño molido TERANA (para el picor intenso).

  • 1 cucharada de pimentón dulce TERANA.

  • Sal con chile y limón TERANA (para el toque acidito).

1. Lava y corta la papa en láminas súper delgadas. Sécalas muy bien.
2. En un tazón, mezcla las láminas con la cucharada de aceite.
3. Prepara la mezcla explosiva TERANA: En un recipiente, mezcla el chile jalapeño molido TERANA, el pimentón dulce TERANA y la sal con chile y limón TERANA.
3. Distribuye las papas y llévalas a la freidora de aire por 10 minutos a 180°C (o a tu horno) hasta que estén crujientes.
4. Saca las papas aún calientes y espolvorea generosamente para que se adhiera. ¡Agita y a disfrutar!

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