Cocina saludable

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,

¡les va a encantar!

Beagels de pizza

Beagels de pizza

Ingredientes

● 2 cucharaditas de albahaca TERANA

● Pimienta negra molida TERANA al gusto

● 1 cucharada de aceite de oliva

● ¼ de cebolla picada

● 1 diente de ajo picado

● 500 g de jitomate

● 1 cucharada de pasta de jitomate

● Sal al gusto

● 4 bagels cortados por la mitad

● 1 taza de queso mozzarella rallado

● 100 g de chorizo

Preparación

1. Calienta a fuego medio el aceite, y saltea la cebolla hasta que tome un color translúcido.
2. Agrega el ajo y cocina por un minuto, después incorpora el jitomate, la pasta de jitomate y el orégano. *Sube un poco la temperatura y cocina moviendo ocasionalmente para formar una pasta espesa; sazona con sal y pimienta y déjala entibiar.
3. Unta los bagels con la pasta de jitomate que preparaste, espolvorea el queso mozzarella y coloca encima el chorizo.
4. Después hornea los bagels a 180 ºC hasta que el queso esté derretido

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TIPS TERANA

Para realzar el sabor natural de la comida

cúrcuma orgánica

Por su color amarillo-anaranjado la cúrcuma se puede utilizar como colorante para el arroz y la carne.

Thali vegetariana

El curry se puede usar para  hacer fácilmente una salsa para marinar pollo o cordero estilo hindú, mezcla yogurt, jugo de lima o limón y ajo.

Tabla de sustitutos

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Cómo agregar a la comida

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