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Cocina saludable

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!

Pan tostado con setas

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¿Buscas un platillo sencillo pero lleno de sabor? Este pan tostado con setas y epazote es perfecto para un desayuno o cena rápida, ¡y es una delicia para el paladar! 🌿

Tamaño por porción 2

Tiempo de preparación 20 min

Ingredientes

Instrucciones


Tiempo 20 minutos. 2 raciones.

Ingredientes:

- 8 setas medianas

- 1 cebolla morada mediana

- 2 dientes ajo medianos

- 2 rebanadas de pan tostado

- Epazote en hojuela TERANA

- Sal al gusto

- Pimienta negra molida TERANA al gusto

- Queso rallado

1. Desinfecta las setas.
2. Pica finamente la cebolla morada y el diente de ajo, ponlos en una cacerola y deja que se acitronen.
3. Corta las setas en tiras y agrégalas a la cacerola; cocina a fuego medio hasta que estén tiernas y doradas. Sazona con sal, pimienta y epazote al gusto.
4. Coloca las rebanadas de pan tostado en un plato y distribuye el guiso de setas encima. Añade el queso rallado para darle frescura y textura.

¡Listo! Disfruta de este pan tostado con setas y epazote. Puedes acompañarlo con una crema ligera o cualquier salsa suave para añadirle un toque extra de sabor.

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