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Cocina saludable

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!

Crostinis de champiñón con tomillo y queso de cabra

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🌿 Elegantes y fáciles.
El tomillo TERANA convierte unos simples champiñones en un bocado irresistible, perfecto para empezar la comida. 🍄
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Tamaño por porcion 4

Tiempo de preparación 25 min

Ingredientes

Instrucciones

· 8 rebanadas pequeñas de pan (baguette u otro)

· 200 g de champiñones frescos, limpios y rebanados

· 1 cucharada de mantequilla

· 1 diente de ajo picado

· 1 cucharadita de tomillo TERANA

· 100 g de queso de cabra

· Sal y pimienta negra molida TERANA al gusto

· Perejil fresco picado para decorar

1. Precalienta el horno o sartén para dorar las rebanadas de pan.
2. Derrite la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agrega el ajo picado y los champiñones rebanados.
3. Cocina los champiñones unos 5 minutos hasta que estén tiernos, luego espolvorea el tomillo TERANA, sal y pimienta negra molida TERANA.
4. Tuesta el pan ligeramente.
5. Unta cada rebanada con queso de cabra y coloca encima los champiñones aromatizados.
6. Termina con un poco de perejil fresco picado y sirve de inmediato.

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