top of page
Cocina saludable

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!

Fantasmas de mozzarella

Image-empty-state_edited.jpg

🧀👻Fantasmas de mozzarella, la entrada más escalofriante y deliciosa.

Comienza tu banquete de Halloween con una entrada que es tan divertida de hacer como de comer. ¡Con un poco de creatividad y nuestras especias, tendrás a todos pidiendo más!

Tamaño por porcion 4

Tiempo de preparación 25 min

Ingredientes

Instrucciones

- 1 paquete de bolitas de mozzarella (perlas)

- 1 paquete de masa de hojaldre (refrigerada o congelada)

- 1 huevo batido (para barnizar)

- 1 pizca de ajo granulado TERANA

- Pimienta negra molida TERANA al gusto

- Semillas de sésamo negro (para los ojos)

1. Si la masa de hojaldre está congelada, déjala descongelar en el refrigerador. Extiéndela sobre una superficie enharinada y córtala en tiras delgadas de aproximadamente 1 cm de ancho.
2. Drena bien las bolitas de mozzarella. Toma una tira de masa de hojaldre y envuelve cada bolita, dejando un pequeño espacio en la parte inferior para simular la base del fantasma. Asegúrate de que las tiras de masa no queden muy apretadas para que puedan crecer al hornear.
3. Coloca los fantasmas de mozzarella en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Barniza cada fantasma con el huevo batido y espolvorea un poco de ajo granulado TERANA y pimienta negra por encima.
4. Hornea a 200°C (400°F) durante 10-15 minutos, o hasta que la masa de hojaldre esté dorada y crujiente.
5. Retira los fantasmas del horno y, mientras aún están calientes, usa unas pinzas para colocar dos semillas de sésamo negro como si fueran los ojos. Sirve de inmediato y ¡disfruta de tu espeluznante banquete!

bottom of page