Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Mufin de atún proteico
¡Ideal para dietas Keto, bajo en carbohidratos o simplemente si te cuidas! ✨
Tamaño por porcion 4
Tiempo de preparación 25 min
Ingredientes
Instrucciones
2 latas de atún natural (bien escurrido)
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear (gluten-free)
1/2 cucharadita de orégano TERANA
1/2 cucharadita de ajo en polvo TERANA
Sal y pimienta negra al gusto
Opcional: Semillas de ajonjolí para decorar
1. En una licuadora o procesador de alimentos, tritura el atún escurrido, los huevos, el polvo para hornear, la sal, la pimienta, el orégano TERANA y ajo en polvo TERANA hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Pasa la mezcla a un recipiente o taza apta para microondas.
3. Espolvorea semillas de ajonjolí por encima si lo deseas.
4. Calienta en el microondas a máxima potencia por 3 minutos. El muffin subirá y estará cocido.
** Tip TERANA: Asegúrate de escurrir el atún por completo. Esto es clave para que el muffin tenga la consistencia perfecta y no quede húmedo.