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Cocinero

Recipes for the whole year

Here you will find the step by step to prepare your dishes in an easy, fast and simple way.

Discover the recipes we have for you!

Licor de anís casero

Licor de anís casero

Ingredients

● 5 cucharaditas de anís semilla TERANA (trituradas)

● 1½ cucharaditas de semillas de hinojo TERANA (trituradas)

● 1½ cucharaditas de hojas de cilantro TERANA

● 1 botella de brandy (750 ml)

● 270 ml de jarabe simple (opcional)

Preparation

1.En un tazón, coloca el anís, el hinojo y el cilantro. Agrega el brandy a las semillas trituradas.
2.Deja que la mezcla se empape durante 4 semanas y luego cuela las semillas.
3.Deja que el líquido se asiente durante una semana y luego cuela el sedimento.
4.Añade el jarabe simple y agita.
5.Conserva en una botella transparente.

🥂 ¿Con quién vas a brindar este 24 de diciembre?.

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TIPS TERANA

To enhance the natural flavor of food

Nueces de Brasil

"Sprinkle some ground cinnamon on beef, fish or chicken dishes, also on top of whipped cream, custard, puddings and puddings."

Café

"Ground cinnamon is sprinkled in hot drinks and various desserts.".

Substitute table

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How to add to food

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