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Cocinero

Recipes for the whole year

Here you will find the step by step to prepare your dishes in an easy, fast and simple way.

Discover the recipes we have for you!

Vino rosado y moras

Vino rosado y moras

Ingredients

● 1 cucharadita de tomillo TERANA

● 2 cucharadas de licor de moras

● 3 cucharadas de vino Rosé

● 6 moras

● 1 cucharada de jugo de limón

● 1 cucharada de almíbar de mora

● 1 clara de huevo

● Hielo seco

Preparation

1.Coloca el licor de moras, el vino Rosé, las moras, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo en el shaker, agita durante 30 segundos.
2.Añade hielo para infusionar todos los ingredientes y agita nuevamente durante 15 segundos.
3.Cuela en una copa de martini muy fría, decora con una brocheta de mora y una pizca de tomillo.

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TIPS TERANA

To enhance the natural flavor of food

Nueces de Brasil

"Sprinkle some ground cinnamon on beef, fish or chicken dishes, also on top of whipped cream, custard, puddings and puddings."

Café

"Ground cinnamon is sprinkled in hot drinks and various desserts.".

Substitute table

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How to add to food

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