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Cocinero en el trabajo

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,

¡les va a encantar!

Brochetas de camarón y especias TERANA

Brochetas de camarón y especias TERANA

Ingredientes

  • 300 g de camarones medianos y limpios

  • 1 tz de piña miel, cortada en cubos

  • 1/2 pz de cebolla cortada en cubos

  • 1 pz de pimentón verde, cortado en cubos

  • 1 pz de pimentón rojo, cortado en cubos

  • 5 g de ajo en polvo TERANA

  • 5 g de albahaca TERANA

  • 5 g de cilantro[1]  TERANA

  • 5 g de orégano TERANA.

Preparación

1. Ten listos unos palillos de madera, para brocheta.
2. Coloca de forma alternada los camarones, la piña, la cebolla y los pimientos en los palillos. Reserva.
3. Esparce la mezcla de los productos TERANA sobre las brochetas.
4. Colócalas en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo durante 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.

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TIPS TERANA

Para realzar el sabor natural de la comida

Tallarines

La albahaca se usa ampliamente en la cocina italiana y hace muy buena pareja con los tomates.

Hierbas y minerales

Para que saque su sabor, tritura el orégano a mano antes de agregarlo a sus recetas.

Tabla de sustitutos

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Cómo agregar a la comida

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