Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Camarones al ajillo con salsa de mango picante
Ingredientes
Este platillo de entrada no solo es delicioso y lleno de sabor, sino que también es una opción atractiva y perfecta para compartir en una cena especial de amor y amistad.
500 g de camarones, pelados y desvenados
3 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de pimentón dulce TERANA
1/2 cucharadita de pimienta negra TERANA
Sal al gusto
1/2 taza de salsa de mango picante (preparada con mango, chile, cilantro y jugo de limón)
Rodajas de limón y cilantro fresco para decorar
Preparación
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados.
2. Añade los camarones a la sartén y cocina por 2-3 minutos, hasta que estén rosados y cocidos.
3. Espolvorea el pimentón dulce TERANA, la pimienta negra TERANA y sal al gusto sobre los camarones. Revuelve bien para que los camarones se impregnen con las especias.
4. Vierte la salsa de mango picante sobre los camarones y cocina por 2 minutos adicionales, permitiendo que los sabores se mezclen.
5. Sirve los camarones al ajillo en platos individuales, decorando con rodajas de limón y hojas de cilantro fresco.
¡Disfruta!
Si te gustó esta receta, compártenos tus comentarios y etiquétanos en nuestras redes sociales.
TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
La albahaca se usa ampliamente en la cocina italiana y hace muy buena pareja con los tomates.
Para que saque su sabor, tritura el orégano a mano antes de agregarlo a sus recetas.
