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Cocinero en el trabajo

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,

¡les va a encantar!

Ensalada de sandía con queso feta, menta y vinagreta de limón

Ensalada de sandía con queso feta, menta y vinagreta de limón

Ingredientes

🍉☀️ Una deliciosa opción fresca para los días más cálidos del verano: Ensalada de sandía con feta, menta y vinagreta de limón para dos personas

- 3 tazas de sandía fresca sin semillas, cortada en cubos de 1 cm

- 1/2 taza de queso feta desmenuzado

- 1/4 taza de hojas de menta fresca picadas

Para la vinagreta:

- 2 cucharadas de jugo de limón fresco

- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

- Sal y pimienta negra molida TERANA al gusto

- Una pizca de zataar TERANA a tu gusto

Preparación

1. En un tazón grande, combina la sandía, el queso feta y la menta.
2. En un tazón pequeño, bate el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las especias TERANA hasta que estén bien combinados.
3. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes.
4. Sirve inmediatamente y disfruta de una ensalada refrescante y llena de sabor.

Puedes agregar otras frutas o verduras a la ensalada, como pepino, tomate o cebolla roja.
Si no tienes menta fresca, puedes usar 1 cucharada de menta seca.

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TIPS TERANA

Para realzar el sabor natural de la comida

Tallarines

La albahaca se usa ampliamente en la cocina italiana y hace muy buena pareja con los tomates.

Hierbas y minerales

Para que saque su sabor, tritura el orégano a mano antes de agregarlo a sus recetas.

Tabla de sustitutos

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Cómo agregar a la comida

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