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Cocinero en el trabajo

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,

¡les va a encantar!

Queso brie horneado con miel y nueces

Queso brie horneado con miel y nueces

Ingredientes

🧀🍯 Esta entrada es la combinación perfecta de dulce, salado y un toque aromático, ideal para compartir y celebrar el Día de la Miel. ¡La calidad de TERANA eleva este clásico a otro nivel!

- 1 rueda de queso Brie (aprox. 200-250g)

- ¼ taza de nueces picadas (o pacanas, almendras)

- 2-3 cucharadas de miel de abeja de buena calidad

- ¼ cucharadita de pimentón dulce TERANA (para un toque cálido y color)

- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida TERANA (para un contraste sutil)

* Opcional: Una pizca de canela molida TERANA (si te gusta la combinación dulce-especiada con la miel)

- Galletas saladas o rebanadas de baguette tostadas para servir

Preparación

1. Precalienta tu horno a 180°C.
2. Coloca la rueda de queso Brie en una bandeja para horno forrada con papel pergamino o en un recipiente apto para horno.
3. Esparce las nueces picadas sobre la superficie del queso Brie. Luego, rocía generosamente con la miel de abeja.
4. Espolvorea uniformemente el pimentón dulce TERANA, la pimienta negra molida TERANA y, si decides usarla, la canela molida TERANA sobre la miel y las nueces.
5. Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso Brie esté suave y cremoso por dentro (lo sabrás si al presionarlo ligeramente, cede). Ten cuidado de no sobrecocinarlo para que no se derrame por completo.
6. Retira del horno con cuidado. Deja reposar un minuto y luego trasládalo a un plato de servir.

Sirve inmediatamente con tus galletas saladas o rebanadas de baguette tostadas. ¡Disfruta de esta entrada dulce y especiada, perfecta para el Día de la Miel!

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La albahaca se usa ampliamente en la cocina italiana y hace muy buena pareja con los tomates.

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Tabla de sustitutos

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Cómo agregar a la comida

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