Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Salsa Mexicana
Ingredientes
● Pimentón dulce TERANA
● 4 tomates grandes
● 4 dientes de ajo
● ½ cebolla asada
● 2 chiles jalapeños
● 1 taza de cilantro cortado
● 4 cucharaditas de jugo de limón
● 2 pizcas de sal gruesa
Preparación
1.Coloca todas las verduras en papel, aluminio y ásalas en el horno a temperatura alta por 6-8 minutos, sácalas, dales la vuelta y repite el proceso por 6-8 minutos más.
2.Combina todas las verduras junto con la sal gruesa, el cilantro y el jugo de limón en la licuadora o un molcajete para que quede más espesa.
¡Está lista tu salsa para acompañar lo que más te guste!.
Nota: Los ingredientes también puedes asarlos en el sartén a fuego alto, removiendo ocasionalmente
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TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
"Agrega perejil a mantequilla de ajo derretida para una salsa con mucho sabor".
"El tomillo se incluye normalmente en mezclas para sazonar aves y rellenos y se utiliza también en salsas para pescado y sopas".
