top of page
Cocinero

Recipes for the whole year

Here you will find the step by step to prepare your dishes in an easy, fast and simple way.

Discover the recipes we have for you!

Tortillas keto

Tortillas keto

Ingredients

● 1 cucharadita de comino TERANA

● 1 taza de harina de almendras

● 2 cucharadas de polvo

● ⅔ de agua tibia

● ¾ taza de harina de linaza

● 1 cucharada de sal

● 2 cucharadas de chía molido

● ¼ de taza de harina de coco

● 2 cucharadas de mantequilla (o ghee o aceite de oliva)

● 2 cucharadas de polvo de psyllium o goma xantana

Preparation

1.Mezcla todos los ingredientes en un recipiente hondo (menos la mantequilla). Agrega agua si ves que la masa queda seca.
2.Trabaja la masa con las manos como si fuera masa de pan.
3.Haz una bola y deja reposar de 30 minutos a 1 hora en el refrigerador.
4.Saca la masa del refrigerador y corta entre 6 a 8 piezas.
5.Coloca una hoja de papel antiadherente en una tabla para cortar alimentos, pon una bolita de masa y luego otra hoja antiadherente encima.
6.Usa un rodillo para dar forma de tortilla.
7.Calienta un sartén con la mantequilla (o aceite de oliva) y coce las tortillas 2 a 3 minutos de cada lado a fuego medio.

¿Qué tan fan eres de las tortillas??

If you liked this recipe, share your comments and tag us on our social networks.

TIPS TERANA

To enhance the natural flavor of food

Vegetales orgánicos

"Add parsley to melted garlic butter for a flavorful sauce."

Las berenjenas asadas

"Thyme is commonly included in fillings and poultry seasoning mixes and is also used in fish sauces and soups."

Substitute table

productos-2.jpg

How to add to food

recetas-del-chef.jpg
bottom of page