Recipes for the whole year
Here you will find the step by step to prepare your dishes in an easy, fast and simple way.
Discover the recipes we have for you!
AguaChile
Ingredients
● Pimienta negra molida TERANA
● 1 pepino cortado en dos mitades
● El jugo de 4 limones
● 1 chile serrano
● 3 filetes de pescado blanco cortado en cubos (puedes suplir por 500 g de camarones).
● Cebolla morada finamente picada
● Tostadas de maíz para servir
● Sal al gusto
Preparation
1. Coloca en la licuadora una mitad del pepino sin semillas, el jugo de limón, el chile serrano y la sal
2. Pasa la mezcla por un colador
3. Vierte la mezcla sobre el pescado y refrigerar por 1 hora
4. Corta la otra mitad del pepino en rodajas y colócalos sobre el pescado, agrega un poco de sal y pimienta negra molida Terana
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TIPS TERANA
To enhance the natural flavor of food
Due to its yellow-orange color, turmeric can be used as a coloring for rice and meat.
Curry can be used for Easily make an Indian style chicken or lamb marinating sauce, mix yogurt, lime or lemon juice, and garlic.
