Recipes for the whole year
Here you will find the step by step to prepare your dishes in an easy, fast and simple way.
Discover the recipes we have for you!
Ceviche de pescado
Ingredients
🐟 Llegó el viernes santo y en muchos hogares acostumbran comer pescado.
Aquí te compartimos una receta fresca que nos pareció la mejor idea para comenzar tu fin de semana con el pie derecho.
● 1 kg de pescado sierra o mero cortado en cubos
● 20 limones
● 1 cebolla morada
● ½ taza de cilantro
● 1 kg de jitomate
● 3 chiles serranos
● 1 naranja
● 2 mangos
● Sal con apio TERANA
● Pimienta negra molida TERANA
Preparation
1.Coloca el pescado dentro de un tazón grande. Salpimenta, añade el jugo de limón y refrigera por 30 minutos.
2.Pica finamente la cebolla y el cilantro, corta el jitomate en cubos pequeños, rebana el chile en rodajas delgadas y el mango en cubos pequeños.
3.Agrega la cebolla al pescado y deja reposar durante 10 minutos.
4.Añade el jitomate, el cilantro, el mango y el chile. Mézclalos.
5.Ahora agrega el jugo de la naranja y deja reposar 5 minutos más. Salpimenta y sirve acompañado de tostadas y rebanadas de aguacate.
Encuentra pimienta negra molida TERANA en Liverpool, Wal Mart, HEB, Chedraui y Soriana.
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TIPS TERANA
To enhance the natural flavor of food
Due to its yellow-orange color, turmeric can be used as a coloring for rice and meat.
Curry can be used for Easily make an Indian style chicken or lamb marinating sauce, mix yogurt, lime or lemon juice, and garlic.
