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Hora del postre

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Crumble de manzana

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¿Cansado de postres complicados en la cena de fin de año? Despide el año con este postre gourmet que es increíblemente fácil y usa dos especias clave: canela molida TERANA y nuez moscada molida TERANA.
Es el equilibrio perfecto entre lo cremoso, lo crujiente y el sabor a hogar que tu mesa necesita.
¡Prepáralo antes de las 12 y recibe el año con un sabor delicioso!

Tamaño por porción 4

Tiempo de preparación 15 min

Ingredients

Preparation

  • 3 manzanas medianas (rojas o amarillas)

  • 2 cucharadas de azúcar morena

  • 1/2 cucharadita de canela molida TERANA

  • 1 pizca de nuez moscada molida TERANA

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 100 g de galletas de vainilla o avena (para el crumble)

  • Opcional: Helado de vainilla o crema batida para servir

1. Prepara la manzana especiada: Pela y corta las manzanas en cubos pequeños. En una sartén, derrite la mantequilla, agrega los cubos de manzana, el azúcar morena, la canela molida TERANA y la nuez moscada molida TERANA.
2. Cocina a fuego medio-alto por 5-7 minutos hasta que las manzanas estén suaves pero no deshechas. Deja enfriar ligeramente.
3. Crea el crumble: Tritura las galletas hasta obtener una textura de migas gruesas.
4. Montaje: En una copa o tazón de postre, coloca una capa del helado de vainilla o crema batida. Añade una capa de las manzanas especiadas y, por último, termina con una capa generosa del crumble de galletas.

TIPS TERANA

To enhance the natural flavor of food

Palitos de canela

Cinnamon is the most common spice for making puddings, cakes, muffins, and cookies.

nueces

Sprinkle some mozcada walnut on beef, fish or chicken dishes, also on top of whipped cream, custard, custards and puddings.

Substitute table

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How to add to food

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