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Hora del postre

Recipes for the whole year

Here you will find the step by step to prepare your dishes in an easy, fast and simple way.

Discover the recipes we have for you!

Flan de chocolate blanco y especias

Flan de chocolate blanco y especias

Ingredients

  • 2 pizcas anís estrellado TERANA

  • Pimienta rosa entera TERANA

  • 1 ramita canela

  • 400 ml leche

  • 3 huevos

  • 1 vaina de vainilla

  • 200 g chocolate blanco

  • 50 g azúcar

Preparation

1. En una olla honda vierte el azúcar y unas gotas de agua, removiendo continuamente hasta obtener un caramelo.
2. Retíralo del fuego y repártelo en 4 flaneras
3. Vierte la leche en otro recipiente y añade la vainilla, el anís, canela, y unos granos de pimienta rosa entera TERANA. Deja cocer durante 1 minuto aproximadamente y retira del fuego. Cuélala.
4. Reparte esto que preparaste en las flaneras y cuécelas a baño María, en el horno previamente precalentado a 170 °C por 50 minutos.
5. Retira, deja enfriar, desmolda y ¡disfruta!

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TIPS TERANA

To enhance the natural flavor of food

Palitos de canela

Cinnamon is the most common spice for making puddings, cakes, muffins, and cookies.

nueces

Sprinkle some mozcada walnut on beef, fish or chicken dishes, also on top of whipped cream, custard, custards and puddings.

Substitute table

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How to add to food

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