Recipes for the whole year
Here you will find the step by step to prepare your dishes in an easy, fast and simple way.
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Mermelada de pera
Ingredients
● 1 cucharadita de jengibre en polvo TERANA
● 1 cucharadita de canela en polvo TERANA
● 800 gr de pera, peladas y picadas en cubos pequeños
● 150 gr de miel de abeja
Preparation
Coloca todos los ingredientes en una olla a fuego medio y llevamos a fuego hasta que comience a hervir. Cuando hierva, baja a fuego lento y coce durante 40-45 minutos, removiendo continuamente.
Tritura la mezcla hasta obtener un puré espeso (que será tu mermelada) y aún caliente rellena el o los frascos previamente esterilizados.
Cierra bien los frascos y colócalos boca abajo hasta que se enfríen.
Además de la pera ¿de qué otra fruta te gusta la mermelada?
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TIPS TERANA
To enhance the natural flavor of food
Cinnamon is the most common spice for making puddings, cakes, muffins, and cookies.
Sprinkle some mozcada walnut on beef, fish or chicken dishes, also on top of whipped cream, custard, custards and puddings.
