Cocinero

Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,

¡les va a encantar!

Batido de yogurt de mango

Batido de yogurt de mango

Ingredientes

● 2 gr cardamomo molido TERANA

● 1 mango sin hueso

● 5 cubos de hielo

● 250 g de yogurt griego

● 2 ml de jugo de limón (zumo)

● 1 g azafrán

● Azúcar al gusto

● Leche al gusto

Preparacion

Si estás buscando una bebida refrescante, esta receta de yogurt de mango (también conocida como “lassi” en la India) es una excelente opción y se volverá una bebida popular para preparar en casa en épocas de calor (o de antojos). 1.Introduce a la licuadora el mango, los cubos de hielo, el yogurt griego, el cardamomo y el jugo de limón.
2.Comprueba el punto de textura y dulzor y añade azúcar, leche y agua al gusto. Vuelve a mezclar bien y sirve inmediatamente con unas hebras de azafrán.

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TIPS TERANA

Para realzar el sabor natural de la comida

Nueces de Brasil

"Espolvorea un poco de canela molida a platillos de ternera, pescado o pollo, también encima de crema batida, natillas, flanes y pudines".

Café

"La canela molida se espolvorea en bebidas calientes y diversos postres.".

Tabla de sustitutos

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Cómo agregar a la comida

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