Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Brownie de chocolate y canela
🍫 Un dulce final para tu comida: brownie de chocolate, canela y un toque de nuez de la India TERANA. El equilibrio perfecto entre suavidad, sabor especiado y el toque irresistible del cacao. ¡Porque un buen postre siempre tiene un secreto delicioso!
Tamaño por porción 4
Tiempo de preparación 30 min
Ingredientes
Instrucciones
- 200 g de chocolate oscuro
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de canela molida TERANA
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida TERANA
- 1 pizca de sal
-50 g de nueces picadas
1. Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en un recipiente a baño maría.
2. En un bol, bate los huevos con el azúcar moreno hasta que estén espumosos.
3. Agrega la mezcla de chocolate derretido, luego la harina, la canela molida TERANA, la nuez moscada molida TERANA, y la pizca de sal.
4. Incorpora las nueces picadas y mezcla bien.
5. Vierte la mezcla en un molde enmantecado y hornea a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga con algunas migas pegadas.
6. Deja enfriar antes de cortar en trozos y servir.
TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
La canela es la especia más común para elaborar budines, pasteles, panqués y galletas.
Espolvorea un poco de nuez moscada a platillos de ternera, pescado o pollo, también encima de crema batida, natillas, flanes y pudines.
