![Hora del postre](https://static.wixstatic.com/media/11062b_116e5bae3ea444ad90a521dabb006c8c~mv2.jpg/v1/fill/w_90,h_47,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/11062b_116e5bae3ea444ad90a521dabb006c8c~mv2.jpg)
Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Capirotada con nuez y piloncillo
![Capirotada con nuez y piloncillo](https://static.wixstatic.com/media/7d795e_5317d58c0df84f10958c2439d2cc5921~mv2.jpg/v1/fill/w_569,h_354,al_c,q_80,enc_auto/Image-empty-state.jpg)
Ingredientes
● 2 clavos enteros TERANA
● 2 conos piloncillo
● ½ litro agua
● 1 raja de canela
● 100 ml de ron
● 1 taza de jugo de naranja
● 6 bolillos cortados en rebanadas de 1.5 cm
● 250 g de queso canasto
● 100 g de nuez (picadas)
● 100 g de cacahuates (picados y tostados)
● 100 g de pasas
● 2 tazas de aceite
Preparación
Si te gustan los platillos mexicanos, esta receta de la famosa capirotada con nuez y piloncillo despertará tu apetito devorador. 1.Para el almíbar, coloca en una cacerola el piloncillo, agua, canela, clavos enteros y cocínalos por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.
2.Agrega el jugo de naranja y el ron. Mezcla y reserva.
3.Por separado, fríe las rodajas de pan en aceite caliente hasta dorar ligeramente. Reserva sobre papel absorbente.
4.Coloca una base de pan frito en un refractario para hornear y baña con almíbar.
5.Esparce los cacahuates, nueces, pasas y el queso.
6.Repite este paso hasta llenar el molde.
7.Hornea a 160 °C por 15 minutos, sin tapar.
8.Retira y sirve.
¿Conocías este postre súper mexicano?
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TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
![Palitos de canela](https://static.wixstatic.com/media/495dbf5ead054840a9b405f5b8e55af3.jpg/v1/fill/w_61,h_41,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/495dbf5ead054840a9b405f5b8e55af3.jpg)
La canela es la especia más común para elaborar budines, pasteles, panqués y galletas.
![nueces](https://static.wixstatic.com/media/ee99e2af6e3d481aa4812210c01120c9.jpg/v1/fill/w_61,h_47,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/ee99e2af6e3d481aa4812210c01120c9.jpg)
Espolvorea un poco de nuez mozcada a platillos de ternera, pescado o pollo, también encima de crema batida, natillas, flanes y pudines.