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Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Galletas de coco con cúrcuma
Una receta deliciosa y práctica para disfrutar galletas de coco con cúrcuma terana en casa.
Tamaño por porción 4
Tiempo de preparación 30 min
Ingredientes
Instrucciones
● 3 huevos
● 1 ½ tazas de coco rallado
● 1 taza de láminas de coco
● 1 cda. de cúrcuma
● 4 cdas. de mantequilla derretida
● ½ taza de azúcar
1. Bate las claras a punto de turrón, integra la cúrcuma, yemas, azúcar y mantequilla. Envuelve con el coco rallado y forma galletas sobre una charola con papel encerado.
2. Hornea a 180 ºC durante 15 minutos o hasta que ya estén cocidas.
TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
La canela es la especia más común para elaborar budines, pasteles, panqués y galletas.
Espolvorea un poco de nuez moscada a platillos de ternera, pescado o pollo, también encima de crema batida, natillas, flanes y pudines.
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