Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Panna cotta de vainilla con frutos rojos
Ingredientes
- 500 ml de nata líquida
- 250 ml de leche entera
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 5 g de gelatina sin sabor
- 200 g de frutos rojos frescos (fresas, frambuesas, arándanos)
- 1 pizca de canela molida TERANA
Preparación
1. Hidrata la gelatina en agua fría durante 5 minutos.
2. En una cacerola, calienta la nata, la leche, el azúcar y la vainilla a fuego medio.
3. Retira del fuego antes de que hierva. Agrega la gelatina hidratada y mezcla bien hasta que se disuelva.
4. Vierte la panna cotta en copas individuales y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
5. Antes de servir, decora con los frutos rojos frescos y espolvorea con una pizca de canela molida TERANA.
🖤 TERANA, el sabor está en los detalles
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TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
La canela es la especia más común para elaborar budines, pasteles, panqués y galletas.
Espolvorea un poco de nuez mozcada a platillos de ternera, pescado o pollo, también encima de crema batida, natillas, flanes y pudines.
